MeetingsNet publicó un artículo en el que se describen los recursos para donar los alimentos sobrantes de los eventos. Estos consejos incluyen la búsqueda de un banco de alimentos local, el estudio económico y plan de acción ReFED's Roadmap to Reduce U.S. Food Waste y aplicaciones como Spoiler Alert, que ponen en contacto a donantes y receptores de alimentos.

Aprenda más sobre la donación de alimentos en el taller de RecyclingWorks, Getting Started with Food Donation, el 28 de junio en Cambridge. Este taller, que forma parte de la conferencia de Harvard Food Law and Policy Clinic's Reduce and Recover: Save Food for People, ayudará a poner en contacto a las empresas de restauración con Spoiler Alert y otros servicios de rescate de alimentos.

Si tiene una empresa de servicios alimentarios en el área metropolitana de Boston, inscríbase aquí en el taller.

RecyclingWorks de Massachusetts ha publicado directrices para ayudar a las empresas de servicios alimentarios a realizar donaciones seguras a organizaciones de rescate de alimentos. RecyclingWorks también ofrece asistencia a empresas e instituciones en materia de reciclaje y reducción de residuos alimentarios mediante el compostaje y la donación de alimentos. Para hablar con un experto en reciclaje, llame a nuestra línea directa: (888) 254-5525 o envíenos un correo electrónico a info@recyclingworksma.com.