A primera vista, una cafetería y un jefe de obra pueden no tener mucho en común. Pero la realidad es que todas las empresas pueden beneficiarse de unas prácticas de gestión de residuos nuevas o mejoradas. RecyclingWorks en Massachusetts (RecyclingWorks) se complace en presentar dos estudios de casos recientes que muestran programas de gestión de residuos responsables con el medio ambiente y apoyados por la comunidad: Johnny's Luncheonette en Newton y Structure Tone en Boston.
Johnny's Luncheonette lleva 25 años funcionando y es un lugar de referencia en la comunidad de Newton. El restaurante se puso en contacto con RecyclingWorks en busca de ayuda para mejorar el flujo único de reciclaje y poner en marcha un programa para desviar los residuos de comida de los vertederos. Este restaurante trabajó con entusiasmo con RecyclingWorks para crear una señalización multilingüe para ayudar al personal a clasificar mejor los artículos aceptables y no aceptables para los restos de comida y los receptáculos de reciclaje. Johnny's desarrolló un programa de separación de residuos alimentarios y ahora los restos de comida se compostan, aportando nutrientes a la tierra. Johnny's Luncheonette recoge y desvía de la basura entre 600 y 700 libras de restos de comida a la semana. Además, el restaurante está avanzando en la educación de la comunidad e incluso incluye información sobre sostenibilidad en los manteles individuales de los niños.
En Boston, el director de obra Structure Tone buscó la mejor manera de separar y evitar que los materiales de construcción y demolición fueran a parar a los vertederos. El contratista utilizó diferentes métodos para lograr sus objetivos, incluida la formación del personal, una estrecha coordinación con su empresa de reciclaje y estrategias creativas de recogida de materiales in situ. Este estudio de caso incluye enlaces a ejemplos de planes de gestión de residuos como los utilizados por Structure Tone. En total, sus esfuerzos se tradujeron en la recogida de unas 7 toneladas de paneles de yeso, cartón y vigas metálicas para reciclar.
No importa el volumen o el tipo de material con el que su empresa o institución esté buscando ayuda, RecyclingWorks está aquí para ayudar a desarrollar nuevas estrategias, formar al personal y explorar posibles opciones para ahorrar dinero a la vez que se reducen las emisiones de carbono. Estos estudios de casos sirven como un gran ejemplo de lo que se puede hacer cuando una empresa se dedica a realizar cambios en la reducción de residuos.
Vea los estudios de caso completos de Johnny's Luncheonette y Structure Tone para saber más sobre estas historias inspiradoras.
RecyclingWorks, un programa del MassDEP, se enorgullece de apoyar a las empresas e instituciones que se esfuerzan por mejorar sus programas de reciclaje y reducción de residuos. Proporcionamos asistencia sin coste alguno a empresas e instituciones que buscan iniciar programas de donación, reducción de residuos y reciclaje. Si su empresa está buscando apoyo, póngase en contacto con nosotros en el (888) 254-5525 o info@recyclingworksma.com.