La Universidad de Louisville publicó una "Herramienta de desarrollo de programas de recuperación de orgánicos para colegios y universidades". Esta herramienta está dirigida a las instituciones interesadas en organizar o ampliar los programas de recuperación de orgánicos existentes.

La guía repasa los métodos de recuperación de orgánicos, las cuestiones normativas y de permisos, los socios institucionales, los mecanismos de financiación y los modelos operativos. Los métodos de recuperación in situ incluyen pilas estáticas aireadas, digestión anaerobia, compostaje con mosca negra, té de compost, compostaje en recipientes, vermicompostaje y compostaje en hileras. La herramienta también ofrece una visión general de los métodos de recuperación de materia orgánica fuera de las instalaciones.

Las asociaciones institucionales y los mecanismos de financiación constituyen la base del modelo operativo para la recuperación de residuos orgánicos. La herramienta sigue destacando los programas de recuperación de orgánicos en las instituciones y la participación de los estudiantes, la programación académica y las asociaciones comunitarias recomendadas para el éxito.

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