El Recorder informa sobre una de las primeras granjas de compostaje autorizadas en Massachusetts, Martin's Compost Farm. La granja de Robert Martin fue autorizada por el Departamento de Medio Ambiente de Massachusetts en 1987.

En 2014, Adam Martin, hijo de Robert, se sintió motivado para hacerse cargo de la granja debido a los positivos beneficios medioambientales y comunitarios del compostaje. En la actualidad, Martin's Compost Farm es la mayor granja de compostaje de Pioneer Valley.

Esta granja ayuda a retirar del flujo de residuos hasta 15 toneladas de desechos orgánicos a la semana, material que de otro modo habría acabado en un vertedero. Martin utiliza hileras en la granja para crear compost orgánico, que es analizado tres veces al año por la Universidad de Massachusetts para garantizar los estándares de calidad.

La prohibición de residuos orgánicos comerciales de Massachusetts impide a las empresas e instituciones eliminar una tonelada o más de residuos alimentarios a la semana. Muchas entidades más pequeñas, que no están sujetas a la prohibición, envían voluntariamente sus residuos orgánicos a lugares de compostaje. Esto incluye un grupo de pequeños restaurantes en Shelburne Falls, así como el cercano Bridge of Flowers, que recogen sus residuos de alimentos y de jardín juntos para procesarlos en Martin's Farm. Estos restaurantes y Bridge of Flowers están ayudando a convertir los residuos de comida y jardín en material de compostaje beneficioso.

RecyclingWorks ofrece asistencia gratuita a empresas e instituciones para desarrollar o mejorar programas de reciclaje, reutilización y compostaje. Las instalaciones de compostaje que gestionan residuos alimentarios pueden optar a la asistencia técnica gratuita para plantas de compostaje. Para más información, llame a nuestra línea directa: (888) 254-5525 o envíenos un correo electrónico a info@recyclingworksma.com.