El MetroWest Daily News informó sobre el esfuerzo de la Universidad Estatal de Framingham para reducir el desperdicio de alimentos en el campus, incluyendo la reducción en origen, la educación, la donación de alimentos y el compostaje.

La FSU utiliza LeanPath para controlar y reducir la cantidad de alimentos desperdiciados. La universidad dona excedentes comestibles a refugios locales y deshidrata los restos de comida para reducir su volumen y peso antes de transportarlos al compost.

RecyclingWorks ha ayudado a la universidad en sus esfuerzos por evitar la eliminación de los alimentos desperdiciados.

Recientemente, Framingham State recibió un "Certificado de Logro Regional del Desafío de Recuperación de Alimentos" de la EPA en reconocimiento a sus esfuerzos. La EPA entregó estos premios Food Recovery Challenge a los galardonados de Massachusetts en el Foro de Otoño WasteWise 2016 el 1 de diciembre. El año pasado, los participantes en el Desafío de Recuperación de Alimentos, como FSU, ayudaron a desviar más de 691.000 toneladas de alimentos desperdiciados de los vertederos o incineradoras en todo el país.

RecyclingWorks de Massachusetts ayuda a empresas e instituciones a reciclar y reducir los residuos alimentarios mediante el compostaje y la donación de alimentos. Para hablar con un experto en reciclaje, llame a nuestra línea directa: (888) 254-5525 o envíenos un correo electrónico a info@recyclingworksma.com.