The Telegram informa sobre los capítulos de la Red de Recuperación de Alimentos en el College of the Holy Cross, Becker College y Nichols College. La Red de Recuperación de Alimentos (FRN) fue fundada en 2011 por estudiantes de la Universidad de Maryland que se dieron cuenta de la cantidad de comida que se desperdiciaba en los comedores. En la actualidad, la FRN cuenta con más de 150 delegaciones en facultades y universidades de todo Estados Unidos.

El capítulo de Holy Cross, que se inició en diciembre de 2014, recoge alimentos de su centro del campus y los dona al Programa de Alimentos para los Pobres de la Iglesia de San Juan. Los alimentos de Becker se donan a un refugio de veteranos. Los estudiantes de Nichols donan a Webster-Dudley Food Share.

RecyclingWorks de Massachusetts ha publicado recientemente unas directrices para ayudar a las empresas de servicios alimentarios a realizar donaciones seguras a organizaciones de rescate de alimentos. RecyclingWorks también ofrece asistencia a empresas e instituciones en materia de reciclaje y reducción de residuos alimentarios mediante el compostaje y la donación de alimentos. Para hablar con un experto en reciclaje, llame a nuestra línea directa: (888) 254-5525 o envíenos un correo electrónico a info@recyclingworksma.com.