Coalesceuna organización que trabaja con colegios y universidades para desarrollar soluciones de colaboración para mejorar la sostenibilidad, escribió recientemente sobre los retos que plantean los plásticos compostables para los programas de desvío de residuos alimentarios. Muchas instituciones, sobre todo universidades, han pasado a utilizar productos compostables desechables con certificación BPI, como vasos y cubiertos fríos, en lugar de las opciones tradicionales de plástico.
La mayoría de las instalaciones de compostaje de Massachusetts han aceptado habitualmente los materiales compostables, pero los han ido eliminando progresivamente de sus materiales aceptados. Una serie de factores informan de la disminución de la aceptación de plásticos compostables entre las instalaciones de Massachusetts: la preocupación por la rapidez con que se descomponen en el compostaje aeróbico; su designación como un material "sintético", lo que significa que las granjas orgánicas no pueden aplicar el compost producido en instalaciones que aceptan plásticos; y la creciente prevalencia de la digestión anaeróbica, que es incapaz de romper compostables.
La principal solución a este reto que ofrece Coalesce es cambiar a productos reutilizables siempre que sea posible. Algunas universidades, como Williams College y Universidad de Harvardhan creado programas de envases reutilizables para llevar con el fin de reducir los residuos de envases desechables. Estos programas suelen consistir en que los estudiantes canjean una ficha por un envase reutilizable y lo devuelven a cambio de otra ficha para limpiarlo y reutilizarlo.
Aunque los plásticos compostables han demostrado ser un reto, algunas instalaciones de compostaje de Massachusetts todavía los aceptan. Si su empresa o institución tiene dudas sobre si debe desechar productos compostables con sus residuos de alimentos, pregunte a su transportista dónde va a parar su abono y si se aceptan plásticos compostables. RecyclingWorks ha publicado recientemente un documento de buenas prácticas para trabajar con su transportista.
RecyclingWorks de Massachusetts ayuda a empresas e instituciones a reciclar y reducir los residuos alimentarios mediante la donación de alimentos y el compostaje. Para hablar con un experto en reciclaje, llame a nuestra línea directa: (888) 254-5525 o envíenos un correo electrónico a info@recyclingworksma.com.