La nueva serie de Mashable, Un futuro más limpio, destacó recientemente la plataforma de software de recuperación de alimentos Spoiler Alert en su sección Reducir el desperdicio de alimentos con tecnología. Spoiler Alert, una organización con sede en Massachusetts, ayuda a las empresas de servicios alimentarios a rastrear y donar el inventario no vendido. Emily Malina, Jefa de Producto, explica cómo el software se sincroniza con las listas de inventario de las empresas para mostrar los productos no vendidos. SpoilerAlert proporciona comunicación en tiempo real con organizaciones de rescate de alimentos, lo que facilita la donación de alimentos.

Sysco, el mayor distribuidor de alimentos de Norteamérica, utiliza Spoiler Alert para desviar los excedentes de alimentos de su centro de Boston. Sysco Boston donó cerca de 300.000 comidas este año a través de Spoiler Alert.

RecyclingWorks en Massachusetts ayuda a empresas e instituciones a reciclar y desviar residuos alimentarios. El sitio web de RecyclingWorks incluye mejores prácticas de gestión para la donación de alimentos para ayudar a las empresas de Massachusetts a donar excedentes alimentarios. Esta guía incluye hojas informativas legales de la Harvard Food Law and Policy Clinic sobre etiquetado de fechas, protecciones de responsabilidade incentivos fiscales relacionados con la donación de alimentos. Para hablar con un experto en reciclaje, llame a nuestra línea directa: (888) 254-5525 o envíenos un correo electrónico a info@recyclingworksma.com.