Reducir los residuos en el trabajo ofrece muchas ventajas medioambientales, económicas y sociales. Reconocer la oportunidad de mejora es el primer paso del proceso, pero muchos se preguntan: ¿qué viene después? Los expertos de RecyclingWorks en Massachusetts (RecyclingWorks) han recopilado sus cinco consejos principales para ayudar a las empresas e instituciones a reducir los residuos, aumentar el reciclaje e implantar nuevos programas.

1. Revise los contenedores de recogida de residuos y reciclaje de sus instalaciones para conocer las prácticas actuales.

   Si su organización no está desviando los residuos alimentarios, comience con nuestra guía de estimación de residuos alimentarios para calcular la cantidad de material alimentario que va a parar a la basura. Cuando busque en los contenedores, hágase las siguientes preguntas:

   1. ¿Hay materiales reciclables u otros materiales prohibidos que no deberían estar en los cubos de basura?
   2. El día o días de recogida, ¿cuán llenos están los contenedores?
   3. ¿Hay materiales que no deban depositarse en los contenedores de reciclaje (por ejemplo, bolsas de plástico) o de restos de comida (por ejemplo, guantes de goma)?

2. Conozca las directrices que aplica actualmente su empresa o empresas de recogida de residuos orgánicos y reciclados.

   Esto incluye qué materiales aceptan y cómo prepararlos. Confirme que sus transportistas disponen de la información de contacto correcta en caso de que necesiten ponerse en contacto con su empresa. Pregunte cómo se comunican en caso de cargas contaminadas de material reciclado u orgánico, así como de materiales reciclables en su basura. Nuestras Mejores Prácticas de Gestión de Contratación de Transportistas y la base de datos Find-A-Recycler pueden ser recursos útiles durante este proceso.

3. Etiquete claramente todos los contenedores y zonas de manipulación de residuos.

   Las señales deben colocarse a la altura de los ojos y, si es posible, con un código de colores que combine con los contenedores. Puede utilizar las señales como herramienta de formación cuando se ponga en marcha el programa y ofrecer una referencia rápida de los artículos aceptables e inaceptables. A continuación se muestran algunos ejemplos de señalización de RecyclingWorks para reciclaje, cartón, restos de comida y basura:

   1. Reciclaje de flujo único
   2. Reciclaje de cartón
   3. Restos de comida
   4. Basura

4. Proporcionar educación y formación a los empleados para apoyar el programa.

   Incluya a todo el personal que traslade materiales como reciclaje y residuos de alimentos. Enseñe al personal a identificar y retirar de forma segura la contaminación, como las bolsas de plástico, del reciclaje. A la hora de clasificar, pueden resultar útiles herramientas como los recogedores de basura, mientras que un plan de gestión de residuos de las instalaciones puede demostrar claramente cómo debe recogerse el material. Recuerde que los materiales reciclables deben vaciarse siempre de las bolsas de plástico y que las cajas de cartón deben aplanarse para ahorrar espacio. Realizar comprobaciones periódicas de los contenedores proporcionará un conocimiento más amplio de la salud del programa. En el caso de las empresas con un programa de desvío de residuos alimentarios, proporcione al personal de servicio formación adicional específica, que incluya orientación sobre la prevención de residuos alimentarios, la separación en origen de los restos de comida y la donación de alimentos.

5. Trabaje con los proveedores para minimizar proactivamente los envases y otros residuos.

   Considere la posibilidad de incluir una cláusula en los contratos con sus proveedores para exigirles que reduzcan los residuos innecesarios, proporcionen materiales en envases reutilizables y ofrezcan un programa de recogida de materiales difíciles de reutilizar o reciclar. Las presentaciones anteriores del Foro RecyclingWorks sobre estrategias de compra para reducir los residuos de Raytheon y la Academia Marítima de Massachusetts ofrecen información útil sobre compras sostenibles.

RecyclingWorks ayuda a empresas e instituciones en la prevención de residuos, la reutilización, el reciclaje y la recuperación de alimentos. Ofrecemos asistencia técnica personalizada sin coste alguno mediante consultas telefónicas o por correo electrónico, citas virtuales y evaluaciones de residuos en persona. Para hablar con un experto en reciclaje, llame a nuestra línea directa: (888) 254-5525 o envíenos un correo electrónico a info@recyclingworksma.com.