Mass Live ha publicado recientemente un artículo sobre la apertura de una nueva planta de digestión anaerobia y envasado en Granville. La instalación, situada en la granja familiar Rockwood Farm y desarrollada por Ag-Grid Energy, procesará suficientes residuos alimentarios para generar 3,5 millones de kilovatios hora de electricidad al año. El proyecto recibió subvenciones externas, entre ellas 500.000 $ del Centro de Energía Limpia de Massachusetts, 250.000 $ del Departamento de Protección Medioambiental de Massachusetts (MassDEP) y 150.000 $ de la empresa eléctrica Eversource.
La digestión anaeróbica es un proceso en el que los microorganismos descomponen materiales orgánicos como los restos de comida, produciendo biogás y una enmienda para el suelo. Además de procesar el estiércol y los residuos de la granja, el sistema de Granville recibe actualmente varios camiones cisterna al día de residuos alimentarios líquidos y grasas de fábricas cercanas, como la planta de Coca-Cola en Northampton, la planta de mantequilla y leche en polvo de Agri-Mark en West Springfield y las centrales lecheras H.P. Hood de la zona. A medida que el programa siga desarrollándose, Ag-Grid Energy incorporará otros residuos alimentarios procedentes de escuelas, hospitales, restaurantes y otras empresas de la zona.
El digestor anaeróbico de la granja cuenta con un equipo para eliminar los envases y otros contaminantes antes de que los materiales orgánicos pasen al digestor principal. Rockwood Farm es la segunda granja de Massachusetts que instala un sistema de eliminación de env ases in situ. A medida que la instalación siga aceptando más material, proporcionará una salida adicional para la desviación de residuos alimentarios comerciales e institucionales.
RecyclingWorks en Massachusetts (RecyclingWorks) trabaja con el MassDEP para mantener un mapa de digestores anaeróbicos y otros sitios que aceptan material alimentario desviado en Massachusetts. Para ponerse en contacto con un procesador de productos orgánicos u obtener más información sobre nuestra asistencia gratuita para su empresa o institución, llame a nuestra línea directa: (888) 254-5525 o envíenos un correo electrónico a info@recyclingworksma.com.