La Agencia de Protección Medioambiental de Estados Unidos (EPA) ha anunciado recientemente los ganadores de los premios WasteWise y Food Recovery Challenge de 2020 y 2021, entre los que se encuentran tres organizaciones de Massachusetts:
- Centro Médico Beth Israel Deaconess (BIDMC)
- Cucharadas de amor
- Martha's Vineyard Regional High School - Escuelas de la Isla
El Centro Médico Beth Israel Deaconess (BIDMC) fue reconocido como Socio Nacional WasteWise del Año 2020 y 2021 en la categoría de Organización sin ánimo de lucro, y Ganador de la Narrativa Nacional WasteWise 2021 en la categoría de Innovador Verde. Según la descripción de la EPA:
"De 2019 a 2020, BIDMC aumentó su tasa de desviación de residuos del 46% al 57%. Este fue el resultado de sus esfuerzos para disminuir los residuos, aumentar las donaciones de suministros y equipos médicos y garantizar que los escombros de construcción y demolición se gestionen y reciclen adecuadamente. Las actividades de prevención de residuos y reciclaje de BIDMC han ahorrado al centro médico más de 200.000 dólares en 2019 y 2020."
Como ejemplo de su dedicación a la seguridad de los pacientes y a la reducción de residuos durante la pandemia, el BIDMC utilizó un sistema de desinfección con peróxido de hidrógeno vaporizado para reprocesar y redistribuir más de 12.500 mascarillas N95, lo que equivale a 1.500 kilos de residuos desviados.
Además, la EPA nombró al BIDMC ganador del Reto de Recuperación de Alimentos 2020 en el sector de servicios médicos. El departamento de servicio de alimentos trabaja para reducir el desperdicio de alimentos a través de un cuidadoso seguimiento y monitoreo. En 2019, BIDMC recuperó 127,7 toneladas de alimentos desperdiciados para digestión anaeróbica y recogió 200 libras de alimentos para donación.
La EPA también reconoció a la organización sin ánimo de lucro de rescate de alimentos con sede en Boston, Lovin' Spoonfuls, por sus actividades de prevención y desvío de alimentos desperdiciados, otorgándoles una Mención Honorífica en la Categoría Narrativa del Desafío Nacional de Recuperación de Alimentos 2021, Liderazgo y Educación y Divulgación. Lovin' Spoonfuls rescató más de 4 millones de libras de alimentos perecederos en 2020, ayudando a abordar una necesidad urgente para las personas que se enfrentan a la inseguridad alimentaria en el área de Boston durante el primer año de la pandemia de COVID-19.
En la categoría de centros de enseñanza primaria y secundaria, el instituto Martha's Vineyard Regional High School, en colaboración con Island Grown Schools, ha sido nombrado ganador de la edición de 2020 del Desafío Nacional de Recuperación de Alimentos basado en datos.
"En 2019, Island Grown Schools (IGS), una organización local sin fines de lucro de la granja a la escuela, trabajó con estudiantes de la Martha's Vineyard Regional High School (MVRHS) para implementar un programa de recolección y desviación de residuos de alimentos. Durante el año, los estudiantes de MVRHS y el personal de IGS rescataron más de 25,000 libras de desechos de alimentos del vertedero y los enviaron para ser procesados en compost."
¡Enhorabuena a todos los ganadores de los premios EPA WasteWise y Food Recovery Challenge de 2020 y 2021!
Tenga en cuenta que la EPA está planeando la evolución de sus programas de asociación para la gestión sostenible de materiales con el fin de adaptarlos a las nuevas prioridades. Ya no se aceptan nuevos socios de WasteWise o Food Recovery Challenge. Visite su sitio web para obtener más información sobre cómo colaborar con la EPA en la reimaginación de sus iniciativas de colaboración para el futuro.
RecyclingWorks en Massachusetts ha trabajado con muchos ganadores anteriores de los premios WasteWise y Food Recovery Challenge para ayudar a identificar nuevas oportunidades para reducir los residuos y aumentar la recuperación de alimentos. Ofrecemos orientación sobre la reducción en origen, la donación de alimentos y la separación en origen de los residuos alimentarios para ayudar a las empresas e instituciones a gestionar programas eficaces. Para obtener más información sobre nuestra asistencia gratuita, llame a nuestra línea directa: (888) 254-5525 o envíenos un correo electrónico a info@recyclingworksma.com.