Este artículo del Huffington Post se centra en cómo la prohibición del desperdicio de alimentos ayuda a garantizar la seguridad alimentaria y a alimentar a los hambrientos en Massachusetts. La prohibición del desperdicio de alimentos incentiva las donaciones de alimentos no deseados pero utilizables a organizaciones de rescate de alimentos como las que figuran en nuestra Guía de donación de alimentos.

Nota: El artículo menciona que hay 17.000 empresas e instituciones en Massachusetts que producen más de una tonelada de residuos orgánicos a la semana. El DEP de Massachusetts calcula que hay 1.700 organizaciones que cumplen los requisitos en el estado.