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espigando

La Food Recovery Network (FRN) reúne a estudiantes de facultades y universidades de todo el país para combatir el despilfarro de alimentos y el hambre recuperando alimentos comestibles de sus campus que de otro modo se habrían desperdiciado y redistribuyéndolos a personas necesitadas. FRN se asoció con Bon Appetit Management Company para poner en marcha una iniciativa de espigado con el fin de aumentar la cantidad de productos frescos y nutritivos que donan a organismos y organizaciones de ayuda alimentaria. Como parte de esta iniciativa, FRN y Bon Appetit desarrollaron la "Guía del esp igado" como recurso para personas y organizaciones interesadas en establecer programas de espigado con agricultores regionales.

RecyclingWorks en Massachusetts mantiene una lista de organizaciones de espigado en Massachusetts, así como información sobre el espigado, aquí. Si su organización participa en la organización o realización de actividades de espigado y desea ser incluida en esta lista, póngase en contacto con Recyclingworks por correo electrónico o por teléfono llamando al 1-888-254-5525.