El blog del personal del Consejo para la Defensa de los Recursos Naturales ha publicado un nuevo artículo en el que se destacan los esfuerzos de las empresas de Massachusetts por desviar los residuos alimentarios de los vertederos. La autora, Dana Gunder, analiza el problema de los residuos alimentarios, la propuesta de prohibición de los residuos alimentarios comerciales en Massachusetts y los métodos de desvío, como la donación y la digestión anaeróbica.

Encuentre el artículo original aquí:

http://switchboard.nrdc.org/blogs/dgunders/massachusetts_leads_the_way_on.html