En el Día del Reciclaje de América de este año, dos universidades de Massachusetts fueron galardonadas por la EPA por sus esfuerzos para reducir el desperdicio de alimentos en el campus. UMass Amherst y Clark University formaron parte de los nueve ganadores nacionales del Desafío de Recuperación de Alimentos de la EPA en 2013.

A través de soluciones como los programas de compostaje gestionados por estudiantes y el uso de digestores anaeróbicos, los estudiantes de Massachusetts están encontrando nuevas formas de reducir el impacto medioambiental de sus campus. RecyclingWorks se enorgullece de haber prestado asistencia a la Universidad Clark en el desarrollo de su programa de desvío. Este comunicado de prensa de la EPA describe los innovadores esfuerzos de reducción de residuos alimentarios llevados a cabo por los estudiantes de cada universidad.