En noviembre, la Agencia de Protección Medioambiental de Estados Unidos reconoció a 14 entidades de Massachusetts con los premios Food Recovery Challenge (FRC) de 2017. Los participantes en el se comprometen a evitar y desviar los alimentos desperdiciados en sus operaciones.
Reto de recuperación de alimentos Entre los ganadores de los premios nacionales Entre las empresas de Massachusetts galardonadas figuran Signature Breads, de Chelsea, y Spoiler Alert, de Boston. Sólo el año pasado Signature Breads donó casi 12 toneladas de pan congelado y evitó la eliminación de otras 2.368 toneladas de pan y masa mediante programas de alimentación animal y compostaje. Spoiler Alert es una innovadora empresa de software que trabaja con fabricantes de alimentos, distribuidores, supermercados y organizaciones de recuperación de alimentos para redistribuir las existencias no vendidas antes de que se conviertan en residuos.
Además, la Región 1 de Nueva Inglaterra de la EPA de EE.UU. reconoció a Ganadores de premios regionalesentre ellos 13 de Massachusetts:
- Sistemas de Salud de Berkshire, Centro Médico de Berkshire
- Mercados de clase mundial Big Y
- Universidad de Boston
- Café de Boston
- Universidad Clark
- Colegio de la Santa Cruz
- Estadio Gillette
- Escuela Primaria Katherine Lee Bates
- Universidad Northeastern
- Raytheon Company y Eurest
- Universidad Estatal de Salem
- Universidad de Massachusetts - Dartmouth
- Universidad de Massachusetts - Lowell
¡Enhorabuena a todos los galardonados de Massachusetts! Visite el sitio web de la US EPA para obtener más información sobre el Reto de recuperación de alimentos y cómo puede participar su organización.
RecyclingWorks en Massachusetts ha trabajado con muchos ganadores de premios FRC, como la identificación de puntos de venta adicionales de donación de alimentos para Signature Breads, el diseño de carteles para la recogida en la entrada del Café de Boston, y la asistencia regular a Big Y a lo largo de los años, ya que la cadena de supermercados ha ido más allá con los programas de reciclaje y recuperación de alimentos. Consulte nuestra orientación para el sector empresarial para obtener información sobre reciclaje y recuperación de alimentos dirigida a empresas e instituciones de distintos sectores. Para hablar con un experto en reciclaje, llame a nuestra línea directa: (888) 254-5525 o envíenos un correo electrónico a info@recyclingworksma.com.