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La Universidad Clark es una institución privada de Worcester con más de 3.000 estudiantes, profesores y personal. A través de un liderazgo dedicado y de Clark Sostenible, la universidad ha involucrado a la comunidad universitaria en una variedad de programas de desvío de residuos. Además de gestionar un completo programa de reciclaje y compostaje, Clark reevalúa continuamente sus programas de residuos identificando oportunidades para...

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El 14 de noviembre, UMass Dartmouth recibió a RecyclingWorks en Massachusetts (RecyclingWorks), el Departamento de Protección Ambiental de Massachusetts (MassDEP) y la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) para el Foro WasteWise de otoño 2019. El foro de otoño de este año se centró en la reducción de la contaminación en los programas de recolección de reciclaje y el uso de la tecnología para reducir el desperdicio de alimentos. A continuación se presenta un resumen de los aspectos más destacados del día. Bienvenida y actualizaciones El...

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A pesar del significativo aumento de la desviación de residuos alimentarios, las empresas e instituciones de Massachusetts siguen tirando a la basura unas 640.000 toneladas de alimentos al año. Un reciente artículo de GreenBiz analiza las oportunidades que tienen las empresas e instituciones de servicios alimentarios para desviar los residuos alimentarios y ahorrar costes. El artículo identifica cuatro estrategias clave...

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RecyclingWorks en Massachusetts (RecyclingWorks) organizó el Foro de Colegios y Universidades 2019 el 7 de marzo de 2019 en Wellesley College. A estos eventos del foro asisten gerentes de instalaciones, operadores de servicios de comedor y coordinadores de reciclaje y sostenibilidad, y son particularmente útiles para la creación de redes y el debate. El foro de este año se centró en el reciclaje en espacios públicos y áreas de dormitorios, destacando...

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Según el informe de situación de Project Bread de 2016, casi el 10% de las familias de Massachusetts, o más de 266.000 hogares, sufren inseguridad alimentaria. La asombrosa cantidad de alimentos comestibles que se tiran a diario es una oportunidad perdida para combatir el hambre crónica. El programa PBS NewsHour informó recientemente sobre el programa de donación de alimentos de la Universidad de Harvard, donde estudiantes voluntarios...

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A principios de este mes, la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos reconoció a tres entidades de Massachusetts con los premios 2018 Food Recovery Challenge (FRC). Los participantes en el Desafío de Recuperación de Alimentos se comprometen a prevenir y desviar los alimentos desperdiciados en sus operaciones, y reciben un reconocimiento por sus logros. Los ganadores de los premios nacionales FRC 2018 incluyen Green Schools Andover, un programa de educación y divulgación para...

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Wicked Local informa que la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos reconoció recientemente al Grupo de Trabajo 3R de Wellesley con un Premio al Mérito Ambiental 2018 por su iniciativa de rescate de alimentos. Uno de los 28 destinatarios en recibir el premio, el programa de Wellesley desvía alimentos comestibles sobrantes de la eliminación y los dona a personas necesitadas. La iniciativa de rescate de alimentos de Wellesley...

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El Boston Globe ha examinado recientemente el modo en que varias instituciones de enseñanza superior de Massachusetts gestionan de forma responsable las importantes acumulaciones de materiales reutilizables en el campus. Cuando los estudiantes universitarios abandonan el campus al final del curso, dejan atrás grandes cantidades de muebles, electrodomésticos, ropa y otros enseres. Además, muchas escuelas se quedan con excedentes...

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El Berkshire Eagle informó recientemente de que el Berkshire Community College (BCC) defendía con éxito su título estatal en la categoría de desvío de la competición RecycleMania gestionada por Keep America Beautiful. RecycleMania es una competencia amistosa entre colegios y universidades que involucra a los estudiantes para promover actividades de reciclaje y reducción de residuos en todo el campus. En 2018, equipos de 300 escuelas superiores...

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El 10 de mayo, el Colegio de la Santa Cruz recibió a RecyclingWorks en Massachusetts, el Departamento de Protección Ambiental de Massachusetts (MassDEP) y la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) para el Foro WasteWise de Primavera 2018. El foro comenzó con las palabras de John Cannon, Director de Operaciones de Instalaciones del College of the Holy Cross, quien describió el compromiso del College con la reducción de residuos,...