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Spoiler Alert ha creado una "Guía para principiantes sobre el desperdicio de alimentos", que presenta la importancia y las ramificaciones del desperdicio de alimentos, las llamadas a la acción de los gobiernos, las campañas de concienciación y los recursos para reducir el desperdicio de alimentos. La guía incluye la hoja de ruta de ReFED, la campaña Save the Food del Consejo de Defensa de los Recursos Naturales, y herramientas como la de la Alianza para la Reducción del Desperdicio...

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MV Times ha reconocido a Martha's Vineyard por sus esfuerzos para reducir el desperdicio de alimentos. El Island Wide Organics Feasibility Study, financiado por la Martha's Vineyard Vision Fellowship (MVVF), investigó la cantidad de alimentos desperdiciados en la isla y las estrategias para minimizar ese desperdicio. RecyclingWorks contribuyó al estudio y colaboró en la puesta en marcha del proyecto piloto...

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Un reciente artículo de The Huffington Post reconoce a cuatro estados, entre ellos Massachusetts, por sus enfoques innovadores para reducir el desperdicio de alimentos. El artículo también destaca iniciativas en Vermont, Ohio y California. En 2014, Massachusetts aprobó la Prohibición de Residuos Orgánicos Comerciales, que prohíbe a las empresas e instituciones que generen una tonelada o más de residuos de alimentos a la semana....

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Los comedores de beneficencia son receptores habituales de los excedentes de alimentos donados por empresas e instituciones. La Guía de donación de alimentos de RecyclingWorks proporciona información para ayudar a las entidades de servicios alimentarios a ponerse en contacto con organizaciones de rescate de alimentos para donar los excedentes de alimentos a quienes los necesitan. Al igual que otras entidades de servicios alimentarios, las despensas de alimentos generan restos de comida que no se pueden consumir. Recientemente, RecyclingWorks ayudó...

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La Closed Loop Foundation (CL Foundation) ha publicado una "Solicitud de propuestas para la búsqueda de soluciones sobre residuos alimentarios". La CL Foundation apoya soluciones que mejoren el sector de los residuos y el reciclaje, y recientemente ha puesto en marcha una iniciativa sobre el desperdicio de alimentos. Esta iniciativa apoya el informe ReFED, Una hoja de ruta para reducir el desperdicio de alimentos en Estados Unidos en un 20%. Esta solución para el desperdicio de alimentos...

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WickedLocal.com destaca los programas de desvío de alimentos desperdiciados de las tiendas de comestibles de Massachusetts. Estos programas ayudan a las tiendas de comestibles a cumplir la prohibición de residuos orgánicos comerciales, que prohíbe a las empresas e instituciones deshacerse de una tonelada o más de residuos alimentarios a la semana. Big Y envía anualmente 2.500 toneladas de alimentos desechados de todas las tiendas de Massachusetts y nueve de Connecticut...

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Rethink Food Waste through Economics and Data (ReFED) publicó un componente de vídeo de "La hoja de ruta para reducir el desperdicio de alimentos en Estados Unidos en un 20%". ReFED es una colaboración de más de 30 empresas, organizaciones sin ánimo de lucro, fundaciones y líderes gubernamentales fundada en 2015 para crear la hoja de ruta. La hoja de ruta ReFED es un estudio nacional y un plan de acción para reducir...

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Keep America Beautiful (KAB), US Composting Council (USCC) y Kimberly-Clark Professional han publicado "Guía para el compostaje en el lugar de trabajo". Esta guía proporciona información sobre la puesta en marcha de un programa de recogida de residuos orgánicos para compostaje en una serie de lugares de trabajo como edificios de oficinas, hoteles, hospitales y restaurantes. La lista de comprobación de la guía incluye los 6...

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Medical Academic and Scientific Community Organization (MASCO) informa sobre las repercusiones de la prohibición de residuos orgánicos comerciales de Massachusetts en sus miembros. MASCO, organización sin ánimo de lucro de la zona médica y académica de Longwood (LMA), en Boston, se esfuerza por beneficiar a quienes viven, trabajan, estudian o reciben atención sanitaria en la zona. Los miembros de MASCO han aumentado su desviación de residuos alimentarios...

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El Berkshire Community College (BCC) de Pittsfield (Massachusetts) se situó en el primer puesto del estado y en el quinto de la nación por su tasa de reciclaje en el torneo RecycleMania. La universidad obtuvo este título con una tasa de reciclaje del 75%. La tasa de reciclaje se midió por el porcentaje de residuos totales que se reciclaron y compostaron en el transcurso del...