El Departamento de Protección Ambiental de Massachusetts (MassDEP) ha publicado recientemente una propuesta de enmiendas a las prohibiciones de eliminación de residuos sólidos (310 CMR 19.000). Estos cambios añadir colchones y textiles como materiales que están prohibidos de eliminación en Massachusetts, y reducir el umbral de la prohibición de orgánicos comerciales por lo que se aplicaría a las empresas...
En una época en la que el sector de la restauración experimenta una reducción de los márgenes y una modificación de las operaciones, la reducción del desperdicio de alimentos puede ayudar a las empresas a adaptarse. Según el informe The Business Case for Reducing Food Loss and Waste: Restaurantes, cada dólar invertido en soluciones para el desperdicio de alimentos en la cocina puede suponer un retorno medio de siete dólares...
Durante la pandemia, la comida para llevar se ha convertido en la norma, lo que permite a los restaurantes de Massachusetts seguir atendiendo a los clientes cuando las comidas en persona son limitadas. Para los consumidores, esta comodidad tiene una contrapartida: la abundancia de envases y artículos de un solo uso que a menudo no pueden reciclarse. Para el sector de la restauración, esto significa gastar...
Resinate es un cultivador de cannabis verticalmente integrado, con sede en Worcester, que opera dispensarios en todo el oeste y centro de Massachusetts. Recientemente, la empresa se puso en contacto con RecyclingWorks en Massachusetts (RecyclingWorks) para solicitar ayuda con el reciclaje en sus instalaciones de 50.000 pies cuadrados en Douglas. Desde una visita inicial a las instalaciones con el personal de RecyclingWorks, Resinate ha establecido un...
El Departamento de Recursos Agrícolas de Massachusetts (MDAR), en colaboración con la División de Pesca Marina (DMF), ha lanzado recientemente MassGrown Exchange, una nueva plataforma en línea que facilita las conexiones entre empresas dentro del sistema alimentario local. Esta plataforma es una herramienta para las empresas que buscan vender, donar o comprar cultivos, marisco, productos y servicios de Massachusetts: Compradores (incluidos...
¿Ha perdido alguna vez su empresa el inventario de alimentos como consecuencia de una emergencia u otro suceso imprevisto? Una vez que se produce una emergencia, es probable que sea demasiado tarde para crear un plan que evite que los alimentos desperdiciados se tiren a la basura. Con un plan establecido de antemano, puede reducir la cantidad de alimentos que se...
Wellspring Harvest es un invernadero hidropónico de 15.000 pies cuadrados en Springfield, desarrollado por la Wellspring Cooperative Corporation. El invernadero produce más de 200.000 plantas al año (incluyendo lechugas, verduras y hierbas), que se distribuyen a tiendas de comestibles locales, centros de salud y colegios y universidades. Wellspring se puso en contacto con RecyclingWorks en Massachusetts (RecyclingWorks) para...
Designers Choice es un importador y distribuidor de flores frescas cortadas, con unas instalaciones de 55.000 pies cuadrados situadas en Boston. La empresa recibe cargamentos de flores procedentes de Sudamérica y Centroamérica, las ensambla en ramos y otros arreglos, y envía estos productos a socios de todo el país. RecyclingWorks en Massachusetts (RecyclingWorks) empezó a trabajar con...
La iniciativa Recycle Smart MA del Departamento de Protección Ambiental de Massachusetts (MassDEP) celebra su segundo cumpleaños este mes, según destaca Waste360. Desde 2018, esta iniciativa ha aumentado la concienciación sobre el reciclaje en Massachusetts y ha capacitado a los habitantes del estado de la bahía para que recojan los materiales adecuados para reciclar en casa, en la escuela y en el trabajo, sin...
El programa de subvenciones para el desarrollo de empresas de reciclaje (RBDG) del Departamento de Protección Medioambiental de Massachusetts (MassDEP) está aceptando solicitudes para el ciclo de 2020. El programa otorga subvenciones de entre 50.000 y 400.000 dólares a procesadores y fabricantes de reciclaje para proyectos que fomenten mercados de reciclaje locales más fuertes y añadan valor a los esfuerzos de reciclaje municipales y empresariales. Este año, el...
