El sector de los supermercados de Massachusetts lleva mucho tiempo liderando la eliminación de alimentos desechados. Recientemente, los medios de comunicación han destacado el éxito de las iniciativas de recuperación de alimentos llevadas a cabo por tres cadenas de supermercados con establecimientos en Massachusetts: Supermercados Hannaford, Stop & Shop y Whole Foods Market. Estos supermercados, así como muchos otros, emplean estrategias en toda la EPA...
En abril de este año, la Universidad de Boston anunció su nuevo Plan de Residuos Cero. Con el nombre de "Reimagining Waste as a Resource" (Reimaginando los residuos como recursos), la institución tiene grandes planes para cambiar la mentalidad de la comunidad universitaria de Boston en torno a los residuos y eliminar las prácticas derrochadoras a lo largo del ciclo de vida de los materiales. El ambicioso plan pretende reutilizar o reciclar al menos el 90% de los...
La empresa de bicicletas eléctricas (e-bike) Watt Wagons, con sede en Newton, es más conocida por haber establecido un récord Guinness en 2019 por su bicicleta eléctrica que recorrió 400 millas en 24 horas utilizando menos de un dólar de electricidad. Watt Wagons ensambla e-bikes personalizadas para el deporte y los desplazamientos, con un fuerte enfoque en el cuidado del medio ambiente. La empresa...
Aunque no se aceptan en los típicos programas de reciclaje de flujo único residenciales o comerciales de Massachusetts, los tapones de plástico para latas de cerveza suelen etiquetarse con un símbolo de reciclaje que puede resultar engañoso para los bebedores de cerveza del estado. Aunque algunas empresas recogen y reutilizan estos tapones de latas, la infraestructura de reutilización y reciclaje de este material es todavía incipiente....
Los cambios generalizados en las prácticas gastronómicas y de compra de los consumidores durante la pandemia de COVID-19 desplazaron la generación de residuos alimentarios de sectores empresariales como el catering, los restaurantes y las cafeterías institucionales a los hogares, lo que afectó a las operaciones de compostaje en todo el estado. Como describe The Vineyard Gazette, la Iniciativa de Recuperación de Residuos Alimentarios de Martha's Vineyard es uno de los muchos programas que experimentaron una reducción...
El envoltorio para embarcaciones responde a la necesidad de proteger los valiosos equipos marinos frente a las inclemencias del invierno, pero ¿qué ocurre con este material después de estrenarlo en primavera? Aunque el envoltorio retráctil para embarcaciones no puede reciclarse en un único flujo, existen opciones para que los puertos deportivos, astilleros y clubes náuticos reciclen este material plástico de alta calidad. El envoltorio reciclado suele convertirse en...
Durante la pandemia de COVID-19, el Mount Holyoke College ajustó eficazmente sus operaciones y utilizó herramientas de seguimiento de datos para evitar el desperdicio de alimentos. Entre agosto de 2020 y enero de 2021, la institución redujo el desperdicio de alimentos generado en el campus en un 49% en peso. Como describe Leanpath, la universidad privada de artes liberales del oeste de Massachusetts se adaptó a una serie...
Según el Departamento de Protección Ambiental de Massachusetts, hay más de 400 supermercados en Massachusetts que probablemente estén sujetos a la prohibición de residuos orgánicos comerciales. Hay muchas formas rentables de que los supermercados y otras empresas alimentarias cumplan la prohibición reduciendo o desviando los residuos alimentarios. En un artículo publicado recientemente, Waste...
Homeowners Rehab Incorporated (HRI) es una organización sin ánimo de lucro 501(c)3 que produce y conserva viviendas asequibles en todo Massachusetts. En 2017, HRI compró Matheson Apartments en el centro de Worcester con planes para transformar el complejo de 70 unidades de 60 000 pies cuadrados en viviendas eficientes, accesibles y asequibles. Antes de comenzar las renovaciones, RecyclingWorks en Massachusetts (RecyclingWorks) y Linnean Solutions ayudaron a HRI...
Los restauradores y propietarios de negocios se enfrentan a numerosas exigencias de forma habitual: desde complacer a los clientes hasta la logística operativa, pasando por cuadrar las cuentas o adaptarse a los cambios provocados por la pandemia de COVID-19. El MetroWest Daily News destacó recientemente otro factor que las empresas deben tener en cuenta: establecer y mantener con éxito programas de reciclaje y compostaje. Cartón, botellas y latas,...
