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Green Biz informó recientemente sobre cómo el Instituto de Recursos Mundiales (WRI) está tomando medidas para reducir el desperdicio de alimentos en las oficinas, en línea con los objetivos estatales, federales e internacionales de reducción del desperdicio de alimentos. A continuación se exponen algunas estrategias y medidas que su organización puede adoptar para abordar y reducir el desperdicio de alimentos: Si su oficina aún no dispone de uno,...

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Según el USDA, aproximadamente la mitad del presupuesto medio de alimentación de los estadounidenses se destina a comidas fuera de casa. La omnipresencia de los restaurantes de comida rápida e informal lleva aparejado un aumento de la cantidad de residuos generados. Muchos restaurantes de la zona de Boston están tomando medidas para reducir...

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El programa MassDEP Recycling Business Development Grant (RBDG) está aceptando solicitudes para su ciclo de subvenciones de 2019. El programa otorga subvenciones de entre $50,000 y $400,000 para proyectos que fomentan el crecimiento de los mercados de reciclaje de materiales más difíciles de reciclar. El programa considerará proyectos que promuevan el procesamiento, la fabricación o la reutilización de uno o más...

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El 1 de mayo, Spaulding Rehabilitation Hospital recibió a RecyclingWorks en Massachusetts (RecyclingWorks), el Departamento de Protección Ambiental de Massachusetts (MassDEP) y la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) para el Foro WasteWise de Primavera 2019. A estos foros asisten coordinadores de reciclaje y sostenibilidad, gerentes de instalaciones y profesionales de la industria del reciclaje, y son particularmente útiles para la creación de redes y el debate. El foro de primavera de este año...

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La prohibición de residuos orgánicos comerciales de 2014 en Massachusetts ha llevado a un aumento del 70% en el número de empresas e instituciones que reciben la recogida de restos de comida de los transportistas, informa Waste Today. A partir de 2018, 45 instalaciones ahora aceptan restos de comida en Massachusetts y más de 2300 clientes comerciales utilizan estos servicios. Otras ciudades y estados que...

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El Departamento de Protección Medioambiental de Massachusetts (MassDEP) busca candidatos para el puesto de Analista Medioambiental III. Este puesto con sede en Boston es responsable de la gestión del programa de inspectores de residuos y reciclaje dentro de la División de Cumplimiento y Reciclaje de Empresas de MassDEP, que se encuentra dentro de la Oficina de Aire y Residuos (BAW). El Analista Medioambiental III es un...

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El Departamento de Protección Medioambiental de Massachusetts (MassDEP) ha lanzado recientemente Recycle Smart, una iniciativa estatal centrada en colocar los materiales adecuados en los contenedores de reciclaje y separar los "materiales problemáticos" que causan contaminación y encarecen el coste del reciclaje. El objetivo de esta iniciativa es reducir la contaminación de los materiales enviados a las instalaciones de recuperación de materiales (MRF) de Massachusetts .....

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La Jerarquía de Recuperación de Alimentos de la Agencia de Protección Medioambiental de EE.UU. sitúa la alimentación de las personas hambrientas entre sus prioridades como estrategia para reducir el desperdicio de alimentos. Cuando las empresas e instituciones donan alimentos comestibles y sanos, tienen un impacto positivo en el medio ambiente, al tiempo que apoyan a la comunidad y la economía locales. El Departamento de Protección Medioambiental de Massachusetts...

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Un reciente artículo de Waste Dive analiza el crecimiento del mercado de recuperación de alimentos en Massachusetts, incluyendo la expansión en toneladas de residuos de alimentos desviados, la cantidad de clientes atendidos por los transportistas de residuos orgánicos, y el número de sitios finales disponibles para el procesamiento de residuos de alimentos. Este artículo se basa en una presentación del MassDEP en la reunión de su Subcomité de...

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En noviembre, la Agencia de Protección Medioambiental de Estados Unidos reconoció a 14 entidades de Massachusetts con los premios Food Recovery Challenge (FRC) de 2017. Los participantes en el Reto de Recuperación de Alimentos se comprometen a prevenir y desviar los alimentos desperdiciados en sus operaciones. Entre los ganadores de los premios nacionales Food Recovery Challenge se encuentran las empresas de Massachusetts Signature Breads, en Chelsea, y Spoiler Alert, en Boston. Solo el año pasado, Signature Breads...