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BusinessWest destacó el 40 aniversario del Centro de Ecotecnología (CET). El CET es la organización sin ánimo de lucro que administra el RecyclingWorks en Massachusetts, un programa financiado por el Departamento de Protección Medioambiental de Massachusetts. RecyclingWorks ha ayudado a cientos de empresas e instituciones, como restaurantes, fabricantes de alimentos, instalaciones estatales y colegios y universidades, a reducir los residuos. CET...

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Un reciente artículo de The Huffington Post reconoce a cuatro estados, entre ellos Massachusetts, por sus enfoques innovadores para reducir el desperdicio de alimentos. El artículo también destaca iniciativas en Vermont, Ohio y California. En 2014, Massachusetts aprobó la Prohibición de Residuos Orgánicos Comerciales, que prohíbe a las empresas e instituciones que generen una tonelada o más de residuos de alimentos a la semana....

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Los comedores de beneficencia son receptores habituales de los excedentes de alimentos donados por empresas e instituciones. La Guía de donación de alimentos de RecyclingWorks proporciona información para ayudar a las entidades de servicios alimentarios a ponerse en contacto con organizaciones de rescate de alimentos para donar los excedentes de alimentos a quienes los necesitan. Al igual que otras entidades de servicios alimentarios, las despensas de alimentos generan restos de comida que no se pueden consumir. Recientemente, RecyclingWorks ayudó...

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La Closed Loop Foundation (CL Foundation) ha publicado una "Solicitud de propuestas para la búsqueda de soluciones sobre residuos alimentarios". La CL Foundation apoya soluciones que mejoren el sector de los residuos y el reciclaje, y recientemente ha puesto en marcha una iniciativa sobre el desperdicio de alimentos. Esta iniciativa apoya el informe ReFED, Una hoja de ruta para reducir el desperdicio de alimentos en Estados Unidos en un 20%. Esta solución para el desperdicio de alimentos...

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El Huffington Post ha publicado un artículo en el que destaca la importancia de la donación de alimentos y la necesidad de una orientación y una normativa más uniformes en torno a la donación. Gracias a la Ley Bill Emerson de Donación de Alimentos al Buen Samaritano, los restaurantes que donan alimentos están protegidos de la responsabilidad civil y penal, con la excepción de negligencia grave o mala conducta intencionada. Sin embargo, muchos...

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WickedLocal.com destaca los programas de desvío de alimentos desperdiciados de las tiendas de comestibles de Massachusetts. Estos programas ayudan a las tiendas de comestibles a cumplir la prohibición de residuos orgánicos comerciales, que prohíbe a las empresas e instituciones deshacerse de una tonelada o más de residuos alimentarios a la semana. Big Y envía anualmente 2.500 toneladas de alimentos desechados de todas las tiendas de Massachusetts y nueve de Connecticut...

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Rethink Food Waste through Economics and Data (ReFED) publicó un componente de vídeo de "La hoja de ruta para reducir el desperdicio de alimentos en Estados Unidos en un 20%". ReFED es una colaboración de más de 30 empresas, organizaciones sin ánimo de lucro, fundaciones y líderes gubernamentales fundada en 2015 para crear la hoja de ruta. La hoja de ruta ReFED es un estudio nacional y un plan de acción para reducir...

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Recycling Today ha anunciado el nuevo servicio de reciclaje proporcionado por Leigh Fibers, una empresa de residuos textiles y reprocesamiento. Leigh Fibers se asociará con Cintas, un gran proveedor de uniformes industriales, para ofrecer un servicio de reciclaje de uniformes. La mayoría de los uniformes fuera de servicio acaban en vertederos. El Servicio de Reciclaje de Uniformes de Leigh Fibers ofrece una salida para reciclar los uniformes usados e inservibles...

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Keep America Beautiful (KAB), US Composting Council (USCC) y Kimberly-Clark Professional han publicado "Guía para el compostaje en el lugar de trabajo". Esta guía proporciona información sobre la puesta en marcha de un programa de recogida de residuos orgánicos para compostaje en una serie de lugares de trabajo como edificios de oficinas, hoteles, hospitales y restaurantes. La lista de comprobación de la guía incluye los 6...

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El Departamento de Protección Ambiental de Massachusetts ha anunciado la primera ronda de beneficiarios de la subvención para el desarrollo de empresas de reciclado (RBDG). Los beneficiarios de las RBDG son procesadores y fabricantes de reciclado de Massachusetts que pretenden crear un mercado de reciclado sostenible para los materiales elegibles. Siete empresas de Massachusetts han recibido una subvención RBDG. Estas empresas son: Aaron Industries Abby Enterprises Inc. Casella Waste Management...