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Artículo original del Northeast Recycling Council: La Asociación de Recicladores de Plásticos Postconsumo (APR) ha anunciado la disponibilidad de nuevos recursos en línea creados para ayudar a las cadenas de supermercados a reciclar más los envases de plástico que utilizan y vacían in situ. El programa tiene como objetivo reciclar los más de 350 millones de libras de envases de plástico que...
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En un artículo reciente, WBUR informa de la apertura de una nueva tienda de comestibles sin ánimo de lucro en Dorchester, cuyo objetivo es reducir el desperdicio de alimentos mediante la venta de alimentos viejos y excedentes con grandes descuentos. The Daily Table recoge donaciones de alimentos de los supermercados y los vende a precios extremadamente bajos, como "verduras enlatadas dos por un dólar, una docena...
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Los supermercados y tiendas de comestibles suelen generar residuos de alimentos, cartón, botellas y latas (y otros artículos de un solo uso), cartón encerado y envoltorios retráctiles, todos ellos reciclables o compostables. Además, muchos supermercados ofrecen opciones de comida para llevar. Al igual que ocurre con la comida para llevar de los restaurantes, a menudo se generan grandes cantidades de envases y otros materiales de un solo uso que pueden no ser aceptados para el reciclaje...
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WickedLocal.com destaca los programas de desvío de alimentos desperdiciados de las tiendas de comestibles de Massachusetts. Estos programas ayudan a las tiendas de comestibles a cumplir la prohibición de residuos orgánicos comerciales, que prohíbe a las empresas e instituciones deshacerse de una tonelada o más de residuos alimentarios a la semana. Big Y envía anualmente 2.500 toneladas de alimentos desechados de todas las tiendas de Massachusetts y nueve de Connecticut...
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Northampton, MA, 11/20/13-Apenas un año después de lanzar su programa de reciclaje de residuos de alimentos, el supermercado Big E's de Easthampton (www.bigessupermarket.com) ha sido reconocido por la Junta Asesora de MRF de Springfield como uno de los recicladores empresariales destacados de la región en 2013. El gerente de la tienda Big E's, Michael Superson, recibió el premio en una ceremonia celebrada en Holyoke el 13 de noviembre, que también...
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La columna de Fortune sobre empresas emergentes publicó recientemente un artículo de Beth Kowitt sobre Daily Table, una tienda de comestibles sin ánimo de lucro de Dorchester (Massachusetts). Fundada por Doug Rauch, la tienda pretende reducir el desperdicio de alimentos y aumentar el acceso a alimentos nutritivos y asequibles. Rauch explica que, aunque las fechas de caducidad de la mayoría de los...
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Las reformas y demoliciones de edificios representan una importante oportunidad para separar materiales para su reutilización. Los pedidos erróneos, los productos ligeramente dañados o los materiales sobrantes pueden recuperarse mediante su reutilización. RecyclingWorks, utilizando las aportaciones de las partes interesadas, también ha desarrollado un conjunto de Mejores Prácticas de Gestión para la gestión de materiales de construcción y demolición, que incluye información sobre la reutilización de materiales de construcción. Hay varias organizaciones sin ánimo de lucro...
