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La EPA ha actualizado recientemente el sitio web del Reto de Recuperación de Alimentos (FRC). Cualquier empresa u organización puede unirse al FRC como participante o avalista. Los participantes ayudan a prevenir el desperdicio de alimentos estableciendo y siguiendo objetivos de reducción del desperdicio de alimentos que siguen la Jerarquía de Recuperación de Alimentos de la EPA. Los patrocinadores ayudan a educar a organizaciones y empresas sobre los costes medioambientales del desperdicio de alimentos. Cincuenta entidades de Massachusetts -incluidas universidades, tiendas de comestibles, hoteles, organizaciones sin ánimo de lucro y agencias gubernamentales- participan actualmente en el FRC.

Jerarquía de recuperación de alimentos

El Departamento de Protección Medioambiental de Massachusetts, que financia RecyclingWorks en MA, es uno de los patrocinadores de Food Recovery Challenge. RecyclingWorks ayuda a empresas e instituciones a reciclar y reducir los residuos alimentarios mediante el compostaje y la donación de alimentos. Para hablar con un experto en reciclaje, llame a nuestra línea directa: (888) 254-5525 o envíenos un correo electrónico a info@recyclingworksma.com.