Categoría: Comida desperdiciada
De GreenBiz.com - Un artículo sobre el valor y los medios para reducir el desperdicio alimentario en las empresas. Encuentre el artículo original aquí. Se recomiendan los siguientes pasos. Si desea asistencia técnica para poner en marcha un programa corporativo de gestión de residuos alimentarios, póngase en contacto con la línea directa de RecyclingWorks en el (888)254-5525, o info@recyclingworksma.com. Evalúe sus residuos alimentarios y sus actividades actuales Identifique...
Eche un vistazo al boletín de RecyclingWorks de agosto. El contenido incluye la propuesta de prohibición de residuos alimentarios comerciales, el seguimiento del Foro WasteWise, noticias sobre programas de desvío de residuos en Crosby's Marketplace, estudios de casos y mucho más. Encuentre la edición actual aquí (enlace). Para recibir el boletín mensual en su bandeja de entrada, rellene el siguiente formulario. Suscríbase...
El blog del personal del Consejo para la Defensa de los Recursos Naturales ha publicado un nuevo artículo en el que se destacan los esfuerzos de las empresas de Massachusetts por desviar los residuos alimentarios de los vertederos. El autor Dana Gunder discute el problema de los residuos de alimentos, la propuesta de Massachusetts prohibición de residuos de alimentos comerciales, y los métodos de desviación incluyendo la donación y la digestión anaeróbica. El artículo original puede consultarse aquí: http://switchboard.nrdc.org/blogs/dgunders/massachusetts_leads_the_way_on.html
Consulte este artículo del Boston Herald en el que se destaca la propuesta de prohibición del desperdicio comercial de alimentos en Massachusetts. Destaca la Universidad Clark, que ahorra 3.000 dólares anuales desviando residuos alimentarios: http://bostonherald.com/business/business_markets/2013/07/food_waste_law_could_make_dollars_and_sense
Por favor vea el siguiente aviso relativo a las enmiendas reglamentarias propuestas a 310 CMR 19.000, incluyendo la propuesta de prohibición de desechos orgánicos comerciales. El período de comentarios se extenderá hasta las 5:00 PM del viernes 23 de agosto. AVISO DE AUDIENCIA PÚBLICA Y PERÍODO DE COMENTARIOS PÚBLICOS DEPARTAMENTO DE PROTECCIÓN AMBIENTAL DE MASSACHUSETTS (MassDEP) MassDEP, actuando de acuerdo con M.G.L....
State Street Corporation añadió un programa de compostaje preconsumo para complementar su exitoso programa de reciclaje en 2011, y consiguió una reducción del 13% en su volumen total de residuos. ¡Obtenga más información sobre sus esfuerzos en el estudio de caso ahora publicado en nuestra página de orientación sectorial para oficinas! Caso práctico de State Street
Ted
28 de febrero de 2013
Conozca el programa de compostaje de los Servicios de Comedor de la Universidad de Boston, que desvió más de 850 toneladas de residuos orgánicos en 2011. Encuentre el PDF del estudio de caso aquí, o consulte nuestra página de orientación empresarial para colegios y universidades.
Ted
28 de febrero de 2013
¿Sabía que la materia orgánica que se descompone en los vertederos representa el 16,2% de las emisiones de metano del país? Eche un vistazo a este interesante artículo del Washington Post en el que se analiza el estado del compostaje en el área de Washington D.C. y en todo el país.
Ted
19 de febrero de 2013
Eche un vistazo a nuestra nueva página con valiosas orientaciones sobre gestión de residuos para institutos y universidades.
Se incluye un estudio de caso que describe cómo la Universidad de Massachusetts en Amherst desvió 1200 libras adicionales de residuos de alimentos al día mediante la ampliación de su programa de compostaje.
Una visión general de los programas de reciclaje y compostaje in situ en este evento anual de diez días de duración.
