Café Stone Soup
Artículos aceptados
Detalles
Stone Soup Café puede aceptar donaciones de productos secos sellados, sin usar, caducados, excepto productos de trigo/gluten a granel. También pueden aceptar productos agrícolas, proteínas, huevos y productos lácteos, siempre que se hayan almacenado/refrigerado adecuadamente y estén en buenas condiciones.
Se aceptan donaciones puntuales. Para donaciones mayores, llame antes.
Stone Soup Café celebró su décimo cumpleaños en junio de 2022. Nuestra organización consta de tres programas centrales: una comida comunitaria Pay-What-You-Can, una tienda gratuita y un instituto culinario. Estamos ubicados en Greenfield, MA, y servimos a la región geográfica del condado de Franklin, que ocupa una superficie de 702 millas cuadradas en el valle del río Connecticut de Massachusetts. El condado de Franklin es el más rural del oeste de Massachusetts. Greenfield ha sido designada Zona de Oportunidad Federal por ser una comunidad que lucha por superar los altos niveles de pobreza y el acceso limitado a las oportunidades. En los párrafos siguientes se ofrecen más detalles sobre nuestros tres programas centrales.
Nuestra Comida Comunitaria proporciona acceso a través de la acera y el servicio de entrega a deliciosas, nutritivas, comidas preparadas, equilibradas todos los sábados a todos y cada uno de los miembros de nuestra comunidad sobre una base de pago-lo-que-puedas. En 2022, servimos una media de 1.863 comidas al mes a una media de 163 hogares al mes. Nuestros menús se adaptan a una variedad de necesidades dietéticas y cocinas culturales con selecciones vegetarianas, veganas o de carne. Estas comidas semanales son preparadas, servidas, entregadas y disfrutadas por voluntarios de nuestros barrios y escuelas. Stone Soup se compromete a derribar barreras sociales como la clase, la raza, la capacidad y la edad, con el fin de crear una comunidad querida y construir la solidaridad. Colaboramos con numerosas granjas y empresas del condado de Franklin para obtener productos e ingredientes frescos y locales para nuestras comidas. Reducir los residuos, fortalecer los sistemas alimentarios regionales y mejorar el acceso equitativo a alimentos sanos y de alta calidad son algunas de nuestras principales prioridades. También somos una agencia miembro del Banco de Alimentos del Oeste de Massachusetts.
Nuestro Almacén Comunitario Gratuito, una despensa de alimentos de emergencia en la acera, se creó a instancias de nuestros huéspedes durante el inicio de la pandemia. Desde entonces no ha dejado de crecer, y la demanda de este servicio sigue siendo alta mientras las familias luchan contra los precios inflados de los alimentos y la gasolina. Todos los sábados, nuestra Tienda Gratuita proporciona a entre 80 y 110 hogares acceso semanal a alimentos, productos agrícolas y artículos de higiene personal sin coste alguno para ellos. Utilizamos la misma red de socios locales mencionada anteriormente para conseguir los artículos que ofrecemos a nuestros clientes en la Tienda Gratuita. Además de alimentos, Stone Soup es un centro de información sobre servicios y recursos comunitarios. Cada semana organizamos exposiciones de arte, mesas redondas y actuaciones musicales.
En 2022, con el apoyo del Estado de Massachusetts, Stone Soup creó un programa de Instituto Culinario (SSCI). Stone Soup Culinary Institute se esfuerza por ofrecer un acceso más equitativo a la formación profesional y a las oportunidades económicas a las personas que buscan una nueva trayectoria profesional, especialmente aquellas que buscan empleo tras un periodo de encarcelamiento o de recuperación de una adicción. El SSCI formaliza la década de experiencia que tiene el Café en la formación de voluntarios para llevar a cabo los fundamentos de la preparación de alimentos en un curso gratuito de 12 semanas. Los solicitantes que son aceptados en el programa asisten a la matrícula gratis y salir con una licencia de manipuladores de alimentos, un certificado ServSafe en Dirección de Cocina, habilidades de trabajo, experiencia práctica, y las referencias para asegurar el trabajo en la cultura alimentaria vibrante y emergente aquí en el condado de Franklin.